龍巖市食用農產品“一品一碼”食品安全追溯平臺 市場開辦者培訓報道

根據巖市監〔2020〕234號文件要求，為進一步落實疫情防控常態化冷鏈食品安全監管,推進我市食品安全“一品一碼”可追溯體系建設，保障食品安全，2021年1月15日下午3點新羅區市場監督管理局在市場監督局十樓召開龍巖市食用農產品“一品一碼”食品安全追溯平臺培訓會，培訓對象為龍盛市場集團旗下批發/農貿市場、福建中農合批發市場。

會上劉文生副局長強調，集中交易市場開辦者應當建立入場銷售者檔案、食用農產品產地證明或購貨憑證、合格證等一品一碼信息，對進口冷鏈食品生產經營主體、集中交易市場開辦主體及貯存單位還要落實索票索證、進貨查驗責任，追溯憑證、核酸檢測證明、消毒證明等信息。

盈縱啟航廈門導航者軟件科技公司工程師歐靖詳細介紹了龍巖市食用農產品“一品一碼”食品安全追溯平臺操作流程、小程序的操作流程、進口凍品預約申報等操作，會上市場開辦者就平臺的功能和操作進行深入交流和探討，并邀約盈縱啟航工程師給予上門點對點技術指導服務。