農產品溯源系統 快速定位出現問題環節

綠色無公害又有地理標識的農產品一定安全嗎？我看不見得，在現如今科技越來越發達的社會，搞個虛假包裝并不是一件很難的事情。農產品質量是否安全，關鍵在于能夠實現從田間到餐桌上全程可溯源。農產品溯源系統作為農產品質量安全的風險管控工具，在保證農產品質量安全上所做的貢獻非常巨大，那么農產品溯源系統有哪些作用呢？

農產品溯源系統起到哪些作用

1、種植生產環節。農產品溯源系統將從農產品的培育通過物聯網設備對其進行跟蹤記錄，對農產品生長的每個環節進行實時監控管理，比如從農產品的種植、生長過程中的管理、使用農藥的情況等對各個環節進行全過程數據信息的記錄。

2、物流運輸環節。通過為每個產品賦予追蹤碼，追蹤碼采用二維碼技術，將包含追蹤信息的二維碼標識貼在產品上或產品包裝上。從產品出庫對其進行掃碼對產品進行出庫時間、地點以及運輸環節等信息的跟蹤記錄。

3、銷售環節。當帶有溯源二維碼信息的小包裝農產品進入超市后，溯源二維碼標識+超市統一標識進行農產品的銷售。

互聯網的發展，農產品溯源系統的出現不僅提升了消費者對產品的知情權，同時也為政府相關部門對產品的質量監督管理提供了便利。如果產品一旦出現問題，可通過農產品溯源系統準確定位到問題所出現的環節，同時及時做出處理。農產品溯源系統在農產品中的應用，將從農產品的種植源頭開始進行信息記錄，使農產品做到來源可查、去向可追、有責必究。讓消費者吃上健康、綠色的農產品。